Pain au Maïs
Un assemblage original et savoureux de farines de blé et de maïs, d'où une couleur très jaune de la mie, dans lequel nous avons ajouté des graines de tournesol, des grains de maïs soufflés et des épices !
Pesez votre farine : les grains de maïs donnent du volume mais ne remplacent pas la farine...
Pour une utilisation salée, optez pour l'huile d'olive en guise de matière grasse.
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