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Pain au Maïs

Nouveau

Un assemblage original et savoureux de farines de blé et de maïs, d'où une couleur très jaune de la mie, dans lequel nous avons ajouté des graines de tournesol, des grains de maïs soufflés et des épices !

Pesez votre farine : les grains de maïs donnent du volume mais ne remplacent pas la farine...
Pour une utilisation salée, optez pour l'huile d'olive en guise de matière grasse.

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En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,50 €.


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Mise en bouche

Une mie jaune clair, moelleuse et tendre, piquetée de grains de maïs et de graines de tournesol.

Les Conseils de Léonie :

Eau : 280 g - Matière grasse : 20 g - Farine : 500 g - Levure sèche de boulanger : 7 g - Programme Pain

Dégustation

Servez-le avec les volailles, les crudités et les salades, les paellas !

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Pain au Maïs

Un assemblage original et savoureux de farines de blé et de maïs, d'où une couleur très jaune de la mie, dans lequel nous avons ajouté des graines de tournesol, des grains de maïs soufflés et des épices !

Pesez votre farine : les grains de maïs donnent du volume mais ne remplacent pas la farine...
Pour une utilisation salée, optez pour l'huile d'olive en guise de matière grasse.

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