Toutes les farines de la boulangerie traditionnelle

65,70 €

Une délicieuse brioche, moelleuse, tendre et savoureuse. Une pâte qui s'adapte à toutes les fantaisies de vos moules (à cake, à savarin, à...

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Brioche 2kg

7,10 €

Une délicieuse brioche, moelleuse, tendre et savoureuse. Une pâte qui s'adapte à toutes les fantaisies de vos moules (à cake, à savarin, à...

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Brioche 5kg

14,20 €

Une délicieuse brioche, moelleuse, tendre et savoureuse. Une pâte qui s'adapte à toutes les fantaisies de vos moules (à cake, à savarin, à...

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Brioche au Beurre 2kg

7,90 €

Nous utilisons du Beurre pour la préparation de cette recette de brioche traditionnelle proposée en sachet de 2 kg.

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Chèque cadeau - 10 €

10,00 €

Vous voulez faire plaisir ? Nous vous proposons des chèques cadeau d'une valeur de 10 €, 25 € et 50 €.

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Chèque cadeau - 25 €

25,00 €

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Farine d'épeautre T80 5 kg

11,10 €

L'épeautre est connue depuis l'antiquité. C'est une céréale qui s'accomode de terres pauvres et de climats rudes.On distingue le grand épeautre,...

Farine de blé "Tradition Francaise" Type 65 5kg

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Farine de blé "Tradition...

7,70 €

Farine de blé de Tradition Française élaborée selon le Décret Pain n° 93-1074 du 13/09/1993.Une fermentation lente permettra aux arômes de bien se...

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Farine de blé T150 25kg

30,60 €

La farine de blé de type 150, ou farine complète, contient tous les composants du grain de blé, notamment des fibres et des matières minérales.Elle...

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Farine de blé T150 5kg

7,30 €

La farine de blé de type 150, ou farine complète, contient tous les composants du grain de blé, notamment des fibres et des matières minérales.A...

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Farine de blé T80 sur...

36,50 €

Broyée sur des meules, cette farine de blé de type 80 vous est proposée en sac de 25 kg.Le taux de cendres des farines de blé allant de 45 à 150,...

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Farine de Blé Type 45 1kg

1,40 €

Une farine 100% blé.Nous n'ajoutons aucun additif d'aucune sorte. Sa qualité vient :- de l'assemblage de différentes variétés de blé que nous...

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Farine de Blé Type 45 25 kg

32,10 €

Une farine 100% blé.Nous n'ajoutons aucun additif d'aucune sorte. Sa qualité vient :- de l'assemblage de différentes variétés de blé que nous...

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Farine de Blé Type 45 5kg

6,90 €

Une farine 100% blé.Nous n'ajoutons aucun additif d'aucune sorte. Sa qualité vient :- de l'assemblage de différentes variétés de blé que nous...

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Farine de Blé Type 55 25kg

31,10 €

Ce ne sont pas moins de 5 variétés de blés que notre meunier a assemblées pour obtenir une farine parfaitement équilibrée. Elle vous offrira un...

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Farine de Blé Type 55 5kg

6,80 €

Ce ne sont pas moins de 5 variétés de blés que notre meunier a assemblées pour obtenir une farine parfaitement équilibrée. Elle vous offrira un...

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Farine de Châtaigne 5kg

45,00 €

A utiliser en pâtisserie (délicieuses recettes corses et ardéchoises) ou en boulangerie (à mélanger avec une farine de blé T55).La farine de...

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Farine de Gruau 5kg

8,90 €

Farine de blé de type 45, issue de blés de force spécialement sélectionnés pour leur teneur en protéines. La farine de Gruau est idéale pour la...

Farine de lentillons de Champagne (500g)

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Farine de lentillons de...

5,00 €

Le lentillon de Champagne est une légumineuse, pas une céréale.La farine qui en est extraite est donc SANS gluten.Produite par un agriculteur ayant...

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Farine de sarrasin 1kg

4,00 €

Pour de savoureuses galettes salées !

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Farine de seigle Bio type...

38,20 €

0Notre farine de seigle BIO T130 vous est proposée en sac de 25 kg.Pour faire du pain au seigle, nous vous invitons à la mélanger avec de la farine...

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Farine de seigle Bio type...

10,50 €

Notre farine de seigle BIO T130 vous est proposée en sac de 5 kg.Pour faire du pain au seigle, nous vous invitons à la mélanger avec de la farine...

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Farine de seigle type 130...

1,30 €

La farine de seigle est généralement mélangée à de la farine de type 55.

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Génoise 1kg

6,90 €

Fraisiers, framboisiers, bûches, forêts noires... la génoise est l'une des bases de la grande pâtisserie. Avec simplement quelques oeufs et de...

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Moule anti-adhérent 12...

17,25 €

Ce moule à madeleines anti-adhérent, bord roulé, vous permet de réaliser 12 très jolies madeleines d'environ 8 cm chacune. A la fois utile et...

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Moule anti-adhérent 20...

13,60 €

Ce moule à madeleinettes anti-adhérent, bord roulé, vous permet de réaliser 20 madeleinettes d'environ 4 cm chacune. A la fois utile et résistant,...

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Moule Pain de Mie

29,00 €

Moule anti-adhésif pour Pain de Mie qu'il est inutile de graisser.Vos pâtons farinés ne colleront pas. Lavez-le simplement avec une éponge humide...

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Moule rigide anti-adhésif...

22,00 €

Moule anti-adhésif permettant de cuire 2 batards. Lorsque votre pâte a levé une 1ère fois, vous façonnez vos batards et vous les déposez dans le...

Plaque 4 1/2 baguettes Tellier Gobel anti-adhésive

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Moule rigide anti-adhésif...

22,00 €

Moule anti-adhésif permettant de faire 2, 3 ou 4 petites baguettes. Lorsque votre pâte a levé une 1ère fois, vous façonnez vos baguettes et vous...

Moules à brioches parisiennes - lot de 6

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Moules à brioches...

15,60 €

Ces moules à brioches parisiennes sont craquants !Amusez-vous à faire des têtes à vos brioches ou, plus simplement, déposez votre pâte dans chaque...

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Moules canelés Bordelais

16,00 €

6 moules à canelés bordelais en aluminium anti-adhérent : la perfection !Vous déposez votre pâte jusqu'aux 3/4 de la hauteur des moules SANS...

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Pain au Lait 2kg

4,90 €

Un pain moelleux et tendre, facile à glisser dans le cartable ou à savourer voluptueusement avec une tasse de café. Le tendre réconfort du vrai...

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Pain au Lait 5kg

9,80 €

Un pain moelleux et tendre, facile à glisser dans le cartable ou à savourer voluptueusement avec une tasse de café. Le tendre réconfort du vrai...

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Pain au Seigle 25 kg

40,60 €

Le Pain au Seigle réalise le parfait équilibre entre les arômes puissants du seigle et une mie brune et tendre. Goûteux, charpenté, il est souvent...

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Pain au Seigle 2kg

4,20 €

Le Pain au Seigle réalise le parfait équilibre entre les arômes puissants du seigle et une mie brune et tendre. Goûteux, charpenté, il est souvent...

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Pain Complet 2 kg

4,00 €

Une mie bise et moelleuse, savoureuse, qui vous apporte des fibres et participe ainsi à votre équilibre alimentaire.

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Pain Complet 25kg

37,20 €

Une mie bise et moelleuse, savoureuse, qui vous apporte des fibres et participe ainsi à votre équilibre alimentaire.

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Pain Complet 5kg

7,90 €

Une mie bise et moelleuse, savoureuse, qui vous apporte des fibres et participe ainsi à votre équilibre alimentaire.

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Pain d'épices 1kg

6,70 €

Délicieux souvenirs d'enfance... Vous apprécierez le bel équilibre des épices et le moelleux de la texture.A préparer de préférence la veille :...

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Pain d'épices 2kg

12,90 €

Délicieux souvenirs d'enfance... Vous apprécierez le bel équilibre des épices et le moelleux de la texture.A préparer de préférence la veille :...

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Pain d'épices 5 kg

30,00 €

Délicieux souvenirs d'enfance... Vous apprécierez le bel équilibre des épices et le moelleux de la texture.A préparer de préférence la veille :...

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Pain de Campagne 25kg

39,70 €

Pain de caractère, élaboré dans la pure tradition meunière avec des farines de blé, de seigle et du levain de seigle.

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Pain de Campagne 2kg

4,20 €

Pain de caractère, élaboré dans la pure tradition meunière avec des farines de blé, de seigle et du levain de seigle.

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Pain de Campagne 5kg

8,40 €

Pain de caractère, élaboré dans la pure tradition meunière avec des farines de blé, de seigle et du levain de seigle.

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Pain Viennois 25kg

54,90 €

Avec sa mie tendre et moelleuse, le pain viennois donne un air de fête aux petits-déjeuners et aux goûters

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Pain Viennois 2kg

6,10 €

Avec sa mie tendre et moelleuse, le pain viennois donne un air de fête aux petits-déjeuners et aux goûters

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Pelle à farine en inox 18.5 cm

13,20 €

Très belle pelle à farine en inox de 18.5 cm de longUtile et inusable, elle vous rendra de multiples services A avoir et à offrir

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Pelle à farine en inox 21.5 cm

14,40 €

Très belle pelle en inox de 21.5 cm de long.Farine, céréales, graines, sucre : elle est inusable et vous rendra de multiples services.Un très bel...

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Préparation pour Croissants...

8,00 €

Nous vous proposons ici tous les ingrédients nécessaires à la préparation d'une pâte feuilletée sucrée. Vous pourrez l'utiliser pour réaliser de...

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Spatule en silicone

8,00 €

La spatule Louis Tellier est robuste et souple, tient bien en main avec sa poignée anti-glisse, passe au lave-vaisselle et se range facilement dans...

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Terres de France 25kg

33,50 €

A travailler en baguettes, en bâtards, en grosses boules, ou tout simplement en machine à pain, Terres de France est une préparation sans sel (vous...

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Terres de France 5kg

7,40 €

A travailler en baguettes, en bâtards, en grosses boules, ou tout simplement en machine à pain, Terres de France est une préparation sans sel (vous...