1 sachet de 500g de levure de boulanger déshydratée. Si vous disposez...
5 sachets de 11g de levure de boulanger déshydratée. Pour information,...
1 sachet sous vide de 125g de levure de boulanger déshydratée. Si vous...
Des barres de chocolat noir.. à déguster en secret... ou bien pour...
La farine de seigle est généralement mélangée à de la farine de type 55.
Perles de sucre de calibre 6 pour égayer vos chouquettes, pains au lait,...
Nous utilisons du Beurre pour la préparation de cette recette de brioche...
Cet espace est dédié aux intolérants au gluten
Oligoéléments, potassium, magnésium, la farine de châtaigne contient aussi des vitamines PP, B1, B2, B6 indispensables à l'assimilation des glucides et à leur utilisation au niveau des muscles. Sa teneur élevée en fibres facilite le transit. Elle ne contient pas de gluten et convient donc aux intolérants. Oligoéléments, potassium, magnésium, la farine de châtaigne...
Le lentillon de Champagne est une légumineuse, pas une céréale.La farine qui en est extraite est donc SANS gluten.Produite par un agriculteur ayant fait le choix d'une ferme Bio, la farine de lentillons de Champagne que nous vous proposons ici est Bio. Le lentillon de Champagne est une légumineuse, pas une céréale.La...
Farine de maïs en sachet de 1 k, en conditionnement familial de 10 kg ou en sac de 25 kg Farine de maïs en sachet de 1 k, en conditionnement familial de 10...
Le petit épeautre est une céréale d'exception.Il se caractérise par :- sa faible teneur en gluten (7 %), - la qualité de ses protéines : il contient les 8 acides aminés essentiels à l'organisme, - sa richesse en sels minéraux, - sa teneur en caroténoïdes qui lui confère belle une couleur orangée, - son subtil goût de noix,- sa teneur en fibres qui lui... Le petit épeautre est une céréale d'exception.Il se caractérise par...
Pour de savoureuses galettes salées ! Pour de savoureuses galettes salées !
Notre farine de seigle BIO T130 vous est proposée en sac de 5 kg.Pour faire du pain au seigle, nous vous invitons à la mélanger avec de la farine de blé T55.La farine de seigle est pauvre en gluten. Notre farine de seigle BIO T130 vous est proposée en sac de 5...
La farine de seigle est généralement mélangée à de la farine de type 55. La farine de seigle est généralement mélangée à de la farine de...
Le quinoa rouge est une légumineuse, donc sans gluten. On l'appelle aussi le riz des Incas.Légèrement plus ferme que le quinoa blanc, il en a tous les atouts : il contient des protéines et tous les acides aminés essentiels, il est riche en magnésium et source de vitamines B. Le quinoa rouge est une légumineuse, donc sans gluten. On l'appelle...
Les graines de quinoa soufflées sont un régal de légèreté. Imaginez du pop corn, mais à base de quinoa au lieu de maïs.Vous pouvez l'ajouter dans vos laitages, mueslis, pâtes à pain, barres chocolatées, salades, légumes grillées ou sautés : partout pour profiter de ses bienfaits. Les graines de quinoa soufflées sont un régal de légèreté. Imaginez...
Très belle pelle en inox de 21.5 cm de long.Farine, céréales, graines, sucre : elle est inusable et vous rendra de multiples services.Un très bel ustensile de cuisine à avoir et à offrir Très belle pelle en inox de 21.5 cm de long.Farine, céréales,...
Garantie sans gluten, cette préparation peut être utilisée à la place de la farine de blé traditionnelle pour pour fabriquer du pain, de la pâtisserie, des pâtes à pizza, des sauces, etc... Pour des raisons de sécurité, elle est produite en laboratoire, dans une atmosphère totalement dépouvue de gluten. Elle vous est proposée en sachet de 1kg. Garantie sans gluten, cette préparation peut être utilisée à la...