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Frangipane

Nouveau

Vous aimez les Pithiviers, les galettes des rois, les amandines ?
La préparation pour Frangipane est d'une finesse, d'une onctuosité et d'une légèreté exceptionnelle.
Disponible de novembre à février.

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Mise en bouche

Vous aimez les Pithiviers, les galettes des rois, les amandines ? La préparation pour Frangipane est d'une finesse, d'une onctuosité et d'une légèreté exceptionnelle.

Les Conseils de Charlotte :

Vous ajoutez du beurre et de l'eau à la préparation, c'est tout ! Pour une galette de 6 personnes par exemple, vous utilisez 330g de préparation, 135g d'eau, 115g de beurre. A titre indicatif, si vous utilisez une pâte feuilletée "prête à l'emploi", mélangez 400g de préparation, 160g d'eau et 140g de beurre. Vous obtiendrez une galette très généreuse pour 10 personnes. Vous hésitez encore ?

Dégustation

Légèrement tiède, c'est encore meilleur !

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Vous aimez les Pithiviers, les galettes des rois, les amandines ?
La préparation pour Frangipane est d'une finesse, d'une onctuosité et d'une légèreté exceptionnelle.
Disponible de novembre à février.

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