Agrandir l'image
Farine de blé T150
Nouveau
La farine de blé de type 150, ou farine complète, contient tous les composants du grain de blé, notamment des fibres et des matières minérales.
A utiliser de préférence en mélange avec une farine de blé de Type 55 afin de donner à la mie plus de légèreté et de volume.
A vous de déterminer la proportion du mélange en fonction de vos goûts et de vos envies...
Aucun point de fidélité pour ce produit.
Aucun point de fidélité pour ce produit.
En savoir plus
Mise en bouche
N'hésitez pas à ajouter quelques fines graines (pavot ou sésame) pour donner un aspect plus festif et pour varier les saveurs
Les Conseils d'Alcime
Eau : 300 g - Farine(s) : 500 g - Levure sèche de boulanger : 10 g - Sel : 10 g - Programme Pain
Dégustation
Plus la proportion de farine de blé T150 sera grande, plus la mie sera serrée et le goût prononcé.
Avis
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Accessoires
-
Levure sèche de b...
5,95 € -
Moule rigide anti...
22,00 € -
Dosette levure
1,90 € -
Graines de pavot ...
1,20 € -
Graines de sésame...
1,40 €
21 autres produits dans la même catégorie :
-
Pain de Mie
-
Farine de blé T80 sur...
-
Panier "A Saisir" -...
-
Pain de Campagne
-
Pain Complet
-
Farine de Blé Type 45
-
Pain Viennois
-
Brioche
-
Brioche au Beurre
-
Pain au Lait
-
Pain au Seigle
-
Préparation pour...
-
Farine de Blé Type 55
-
Terres de France
-
Panier "Les copains...
-
Panier d'Automne
-
Panier d'Hiver
-
Farine de Gruau
-
Barquettes de bois...
-
Pelle à farine en inox...
-
Pelle à farine en inox...