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Des Farines Originales pour faire son pain à la maison

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Préparation pour Croissants 5kg

État Nouveau

Nous vous proposons ici tous les ingrédients nécessaires à la préparation d'une pâte feuilletée sucrée. Vous pourrez l'utiliser pour réaliser de superbes croissants, mais aussi des pains au chocolat, des pains aux raisins feuilletés, les fonds de tarte sucrées...

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Mise en bouche

De délicieux croissants pour les petits-déjeuner de fête ou fourrés de préparations salées pour une assiette gourmande accompagnée d'une salade verte...

Les Conseils d'Alcime :

La recette se trouve sur chaque sac. Vous devez compter une heure de préparation, une heure de levée et une demi-heure de cuisson. C'est bon ! Ca se mérite !

Dégustation

Vous pouvez préparer vos croissants et les congeler en pâte. Il vous suffira de les laisser décongeler tranquillement pour que les levures se réveillent et fassent de nouveau gonfler vos croissants avant la mise au four...